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黃姜 互動百科

黃姜"是"盾葉薯蕷"的同義詞,盾葉薯蕷盾葉薯蕷是薯蕷科薯蕷屬(Dioscrea. 差異不大,同時以鹽酸為水解液時,加壓法比常壓法水解苷元收率高,缺點是鹽酸對不銹鋼設備有嚴重腐蝕。 此外,利用超聲波破碎細胞壁也可提高薯蕷皂苷元的收率。

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