晶絲苕粉廣告語(yǔ)1.美味可口,回味無(wú)窮的晶絲苕粉,讓你愛(ài)不釋口! 2.純正原料,精心磨制的晶絲苕粉,為你帶來(lái)健康美食享受! 3.一口咬下,頓時(shí)感受到晶瑩剔透的苕粉帶來(lái)的清爽口感! 4生意爆好,每天排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)。玉米粉土豆粉苕粉三選一,這家店主打的是那份臊子。臊子里有肉醬、海帶、虎皮雞蛋等,之所以叫泡蛋,少不了虎皮雞蛋,炸過(guò)的雞蛋外表脆脆的,可以吸收許多日前,在位于柏楊路的"三妹土特產(chǎn)"商店里,筆者親眼目睹一群來(lái)自四川成都的游客爭(zhēng)先恐后搶購(gòu)晶絲苕粉的一幕。游客們說(shuō),本來(lái)在很多城市都能買(mǎi)得到紅苕粉,但是武隆的晶絲苕粉是與眾

紅薯 木薯寬粉(苕粉) 這種寬粉是我們常見(jiàn)的,以紅薯為主要原料,加入一定比例的木薯淀粉,為的是讓寬粉熟得更快。紅薯含量較高的干寬粉呈現(xiàn)較暗的灰色,煮熟之后顏色發(fā)黃,晶瑩剔透。吃一些這樣寬粉加工發(fā)霉變質(zhì)苕粉害人黑窩點(diǎn)被取締 (2006年12月6日 07:40) 市民發(fā)現(xiàn)這4種不合格果凍請(qǐng)撥打12315 (2006年12月6日 07:40) 流入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)小餐館私宰點(diǎn)8頭問(wèn)題豬武隆紅寶石紅薯。康熙年間,武隆烏江邊一纖夫以此原料研制而成苕粉,以其"鮮糯筋道"聞名遐邇,后傳到全國(guó)各地,2013年被認(rèn)定為"有機(jī)農(nóng)家產(chǎn)品",從此暢銷(xiāo)全國(guó),武隆苕粉也因此與重慶

苕粉坨的煮法也有講究,一是一個(gè)"鮮"字,苕粉坨做好后,燒一鍋滾燙的開(kāi)水(開(kāi)水要相當(dāng)于苕粉坨的三倍,才能煮透),接著把苕粉坨一個(gè)一個(gè)地放入水中,蓋上鍋蓋,苕粉